飲食店(グルメ)

渋谷のチムニーコーヒーの場所や営業時間は?品質や口コミは?フランチャイズの噂を調査しました!

今回は、
・渋谷にチムニーコーヒーのオープンはいつ?
・渋谷のチムニーコーヒーの場所や営業時間は?
・チムニーコーヒー店舗はフランチャイズできるの?
・チムニーコーヒーの品質は?
・チムニーコーヒーの口コミや感想は?

・チムニーコーヒーのネット販売はある?
・チムニーコーヒーのプロジェクトリーダーは誰?
この内容について紹介します!

渋谷のチムニーコーヒーのオープンはいつ?場所や営業時間は?品質や口コミ メニュー

「えんとつ町のプペル」の世界観を表現したカフェ、渋谷チムニーコーヒー「CHIMNEY COFFEE × 000Cafe」が、4月1日にオープンしました。

場所は渋谷駅から徒歩2分という立地条件で、コーヒースタンド併設型ポップアップスペース「000Cafe by tlc」に3ヶ月間の期間限定のカフェになるようです!

予約席があり、予約者限定で「コーヒーと熱々フィナンシェ」のセットメニューが堪能できます。
▶▶▶コーヒーセット(一人1000円)の予約はこちら!

チムニーコーヒーは、オンライショップBASE「SHIBUYA CHIMNEY COFFEEでも購入することができます。

期間限定のコーヒーショップって面白いですね。
どんなコーヒーショップなのかメチャクチャ気になります!

渋谷チムニーコーヒー

●店 舗 名:CHIMNEY COFFEE × 000Cafe
●所 在 地:東京都渋谷区桜丘町25-18 NT渋谷ビル1F
●オープン:2021年4月1日(木)~6月30日(水)
●定 休 日:なし
●営業時間:11:00-18:00
●予約席:https://yoyaku.toreta.in/chimneycoffee/#/
●予約TEL:050-1705-1840

▶▶▶フィナンシェの通販「ちひろ菓子店」はこちら!

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渋谷のチムニーコーヒーのオープンはいつ?

渋谷のチムニーコーヒーは2021年4月1日オープンしました
4月1日~6月30日までの期間限定の営業期間になります。

えんとつ町の世界観のカフェっていうことで、興味津々!
絶対行ってみたいですね。

チムニーコーヒーOPENおめでとうございます!!
▼初日(4/1)の反省会の様子をご覧ください。

渋谷のチムニーコーヒーの場所や営業時間は?

渋谷のチムニーコーヒーの場所や営業時間を紹介します!

渋谷チムニーコーヒー

●店 舗 名:CHIMNEY COFFEE × 000Cafe
●所 在 地:東京都渋谷区桜丘町25-18 NT渋谷ビル1F
●オープン:2021年4月1日(木)~6月30日(水)
●定 休 日:なし
●営業時間:11:00-18:00
●予約席:https://yoyaku.toreta.in/chimneycoffee/#/
●予約TEL:050-1705-1840

渋谷駅から徒歩2分の場所に、「CHIMNEY COFFEE × 000Cafe」があります。
営業時間は、11時~18時で3ヶ月間の期間限定の営業期間になります。

チムニーコーヒーのM E N U
  • チムニーコーヒー(I,H)/ 500円(税込)
  • チムニーラテ/ 500円(税込)
  • ハンドドリップコーヒー/ 700円(税込)
  • ソイラテ/ 550円(税込)
  • エスプレッソ/ 400円(税込)
  • オーツミルクラテ/ 600円(税込)
  • チョコレート/ 500円(税込)
  • オレンジジュース/ 450円(税込)
  • クリンクルクッキー / 350円(税込)
  • フィナンシェ / 380円(税込)
    (プレーン・ショコラ・ヘーゼルナッツ)

『CHIMNEY COFFEE × 000Cafe』では、予約制によるコーヒーセットを用意しています。
コーヒーとオーブンで温めたフィナンシェのセットを予約者限定で提供します。
●価格:1,000円(税込)
●予約席:https://yoyaku.toreta.in/chimneycoffee/#/
●予約TEL:050-1705-1840

▶▶▶フィナンシェの通販「ちひろ菓子店」はこちら!

チムニーコーヒーの前に、無料のコーヒーショップとして2019年12月に『SHIBUYA FREE COFFEE』をオープンさせていました。
スポンサーを募集して、「コーヒーを贈る文化を作ろう」と無料コーヒーショップを実験的に初めました。

そして今回、本格的なコーヒーショップを渋谷に「CHIMNEY COFFEE × 000Cafe」をオープンさせることになったのです。

渋谷センター街のド真ん中(※複合ビル『printone』内)で、無料のコーヒー屋さん『SHIBUYA FREE COFFEE』をオープンします。
(※2019年12月15日オープン)

〒150-0042
渋谷区宇田川町24-2
PRINTONE 1階
【営業時間】11時~21時

引用:https://ameblo.jp/nishino-akihiro/entry-12556278400.html

 

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チムニーコーヒーの品質や口コミは?

チムニーコーヒーの品質や口コミはが気になります。
調べたことを紹介します!

チムニーコーヒーの品質は?

チムニーコーヒーは、ラオスのコーヒー豆をメインにしたブレンドコーヒーで、味わいも香りも高品質になっています!

ラオスのコーヒー豆を使用したこだわりのスペシャルティコーヒーと添加物不使用

コーヒーは雑味のないクリアな苦味と豊かなコクが最大の特徴です。心地よい香ばしさが、口に含んだ瞬間から余韻まで長く続いていきます。

引用:4/1~渋谷でカフェ「CHIMNEY COFFEE」がスタート!|べぇくん|

 

チムニーコーヒーは、スペシャルティコーヒーの専門店の「株式会社LANDMADE」が販売元です。
スペシャルティコーヒーは、世界の上位5%に入ると言われる高品質なコーヒーのことを言います。

現在、SHIBUYA FREE COFFEEで提供されているコーヒーは、100%ラオス産の「スペシャルティコーヒー」というものです。
スペシャルティコーヒーがどういったコーヒーかというと、まず第一に素晴らしい品質であること(世界の上位約5%)。そして、どこの誰が作ったかが明確であること。

引用:https://note.com/landmadecoffee/n/nd1d595116e05

 

ラオスに小学校建設という支援をしている西野さんですが、子供たちが将来安心して働ける環境と仕組みも考えています。
チムニーコーヒーは貧困国の雇用にも配慮しているのです。

ラオスの子どもたちの笑顔を守るため、 西野亮廣はラオスに小学校建設という形で支援を行いました。 SHIBUYA CHIMNEY COFFEEでは、 売上の一部をそんな縁のあるラオスへの支援にあてています。 貧困から生産者を守りつつ森林破壊などの環境問題を解決すること。 子どもたちが将来安心して働ける産業を作ること。 美味しいコーヒーを飲んだ人を笑顔にし、生産者もその家族も笑顔にする。 それがSHIBUYA CHIMNEY COFFEEの目指す世界です。

【製品情報】
品名:レギュラーコーヒー(粉)BITTER MILD
原材料名:コーヒー豆(生豆生産国名=ラオス、スペシャルティコーヒー)
内容量:8g(1杯分)
販売者:株式会社LANDMADE(焙煎ブレンド)
〒650-0046 神戸市中央区港島中町3丁目1-2-14
製造所:有限会社 福岡ティーパック加工センター(袋詰め)
〒811-0111福岡県糟屋郡新宮町大字三代727-1
企画協力:西野亮廣エンタメ研究所

引用:https://sfc.base.shop/

 

▼「株式会社LANDMADE」の焙煎士である上野真人さんが、コーヒーの講義をしてくれました。
めちゃくちゃ勉強になる話が盛りだくさんです!!
・コーヒーチェリーって何?
・一本の木から何グラムのコーヒーができるの?
・スペシャルティコーヒーって何?
・ラオスの学校と雇用とコーヒー栽培の関係が感動的?

渋谷チムニーコーヒーの口コミや感想

渋谷チムニーコーヒーへ来店された方の口コミや感想を紹介します。

チムニーコーヒー通販の口コミや感想

通販で購入した方の口コミや感想を紹介します。

鴨頭嘉人さんの来店レポート(Voicy)

鴨頭嘉人さんのチムニーコーヒー来店レポートが凄いです!
大絶賛なんですが、感想が素晴らしすぎてすぐにでもお店に行きたくなっちゃいました。
(Voicy:6分ころからチムニーコーヒーのお話をしてくれます。同じ内容が【▼カモブログでも読めます。)

引用:【カモブログ】心の安らぎが欲しい時は一杯のcoffeeを| YouTube講演家 鴨頭嘉人 公式HP(かもがしら よしひと)

僕らはヒロキングと大志と3人で行ったので、ハンドドリップコーヒーとソイラテとオーツミルクラテとエスプレッソの4杯を3人で回すようにして全部飲んできました💓

まず、エスプレッソはかなり濃いです。
普段エスプレッソを飲み慣れている人におすすめします。
初めてエスプレッソを頼む方には、このエスプレッソは本格派すぎるかもしれません。
苦味とかコクとかパンチ力が半端ないです‼️

ハンドドリップコーヒーは、一番そのコーヒーショップの哲学がわかるコーヒーです。
こちらはまず、香りが素晴らしいです。
ハンドドリップコーヒーを飲む前に、1回香りをしっかりと吸い込んでから飲まれることをおすすめします。
本当にコーヒー豆の炒りの深さとか香りが感じられるぐらい美味しいです❤️

そして僕が一番おすすめだなと思ったのは・・・
オーツミルクラテです❤️

これ、ちょっとびっくりするくらい美味しかった・・・。
オーツミルクラテ自体がそんなにたくさんの店に出してない商品かもしれませんが、今まで飲んだオーツミルクではぶっちぎりナンバーワンでした‼️
どうしても一杯しか頼めないという方はオーツミルクラテをおすすめします*\(^o^)/*

そしてフィナンシェ。
これはもう絶対食べなきゃダメ❤️
食べないと後悔します。
もうね、このフィナンシェを開発した人にお礼を言いに行きたいぐらいです。
僕の個人的な衝撃では、「ヘーゼルナッツ味」
これは、口の中にナッツがめっちゃ優しく柔らかく甘みが広がる感じです。
食べて、口に入れた後にヘーゼルナッツが来るんですよ。
一口食べただけで、二口、三口分くらいの味が来るので、ちょっとずつコーヒーと一緒に食べるのがおすすめです❤️
「一人で行くから、他の人とシェアできない‼️」
という環境だったら、オーツミルクラテとフィナンシェのヘーゼルナッツ味がおすすめです💓
後は家で飲めるコーヒーも売っていますので、お土産にどうぞ💓

いやーーー
めっちゃ美味しかった💓
これは、実店舗がいっぱいできてほしいですね。
そう思えるぐらいめちゃくちゃ美味しかったです*\(^o^)/*

チムニーコーヒー店舗はフランチャイズできるの?

チムニーコーヒー店舗は、渋谷店(本店)から始まり、全国展開を進めて行く予定です。

2021年2月16日のサロン記事が、西野さんのブログで公開されていますが、まずは「実店舗経験者」の方と組みんでから、「カフェに挑戦したい方(未経験者)」へとフランチャイズ展開を目指しています。

2021年2月15日のオンライサロンの「記事」では、フランチャイズ展開をする狙いやチムニーコーヒーのコンセプトを語ってくれています。
サービス業をしている方には、とても勉強になる記事だと思います。

 丁寧に進める『CHIMNEY COFFEE』
━━━━━━━━━━━━━━━━━━

昨日、「ウチの地元でもCHIMNEY COFFEEをやりたい!」という声をたくさん頂戴しました。

~中略~

まずは渋谷店(本店)で回して、キチンと足場を固めて、たしかな雛型を作って、そして「実店舗経験者」の方と組み、地方店の状況を見て、
その後に、「カフェに挑戦したい方(未経験者)」と組むのがいいんじゃないのかなぁと思いました。

~中略~

(株)CHIMNEY TOWNが舵をとって、ラオスのコーヒー畑を買い、そこで雇用を生むことにしました。
厳密に言うと、ラオスの土地は買うことができないので、お金をお支払いして、名前を貸してもらって、長期に渡って利用させてもらう形です。
……長くなりましたが、『CHIMNEY COFFEE』に卸す珈琲は、その「ラオス」で作られたものをブレンドしています。
なので、「卸し先がある」という状態がとっても大事で、そこが彼らの生活を支えているので、あまり勢いだけて走らせたくなぁというのが僕の本音です。

引用:https://ameblo.jp/nishino-akihiro/entry-12662036055.html

 

▼Voicyで2月16日のサロン記事の内容を西野さんが読み聞かせてお話してくれています!

チムニーコーヒーのネット販売はある?

チムニーコーヒーは、オンライショップBASEの「SHIBUYA CHIMNEY COFFEE」で販売されています。

オンライショップBASE

▶▶▶https://sfc.base.shop/

  • SHIBUYA CHIMNEY COFFEE (ビター,マイルド)各5個入:¥ 2,360
  • 【ギフト用】SHIBUYA CHIMNEY COFFEE (ビター,マイルド)各5個入:¥ 2,560
  • SHIBUYA CHIMNEY COFFEE (ビター)10個入:¥ 2,360
  • SHIBUYA CHIMNEY COFFEE (マイルド)10個入:¥ 2,360
  • SHIBUYA CHIMNEY COFFEE (コーヒー豆)ビター100g×2:¥ 1,494
  • SHIBUYA CHIMNEY COFFEE (コーヒー豆)マイルド100g×2:¥ 1,494
  • SHIBUYA CHIMNEY COFFEE (コーヒー豆)ビター,マイルド100g各1袋:¥ 1,494
  • 【定期便】SHIBUYA CHIMNEY COFFEE (コーヒー豆)ビター100g×2:¥ 1,364
  • 【定期便】SHIBUYA CHIMNEY COFFEE (コーヒー豆)マイルド100g×2:¥ 1,364
  • 【定期便】SHIBUYA CHIMNEY COFFEE (コーヒー豆)ビター,マイルド100g各1袋:¥ 1,364
  • SHIBUYA CHIMNEY COFFEE CAFE AULAIT BASE(無糖)2本入:¥ 3,024
  • SHIBUYA CHIMNEY COFFEE CAFE AULAIT BASE(加糖)2本入:¥ 3,024
  • SHIBUYA CHIMNEY COFFEE CAFE AULAIT BASE(加糖・無糖)各1本入:¥ 3,024
  • 50杯のコーヒーをプレゼントできる権:¥ 10,000
  • SHIBUYA FREE COFFEE パーカー:¥ 5,480
  • SHIBUYA FREE COFFEE マグカップ:¥ 2,045

チムニーコーヒーのプロジェクトリーダーは誰?

チムニーコーヒーのプロジェクトリーダーは、(株)CHIMNEY TOWNの社員「べぇくん」です。

noteでチムニーコーヒーのことを配信していますので、ぜひ御覧ください。

▶▶▶SHIBUYA CHIMNEY COFFEE 豆の美味しい煎れ方を配信します!!!|べぇくん|note

BASE「べぇくんコーヒー」
https://becoffee.thebase.in/

べぇくんがコーヒーショップのために、いろんな活動や商品を販売しています
・べぇくんとzoom飲み会「参加券」:¥3,000(税込)
・べぇくんのコーヒー担当としての2021年の目標(原稿用紙):¥2,560(税込)
・【1週間】べぇくんのyoutubeチャンネルのスポンサーになれる権:¥ 6,000

 

▼べぇくんがチムニーコーヒーのオープン情報をお話を楽しくしてくれています!

まとめ

今回は、
・渋谷にチムニーコーヒーのオープンはいつ?
・渋谷のチムニーコーヒーの場所や営業時間は?
・チムニーコーヒー店舗はフランチャイズできるの?
・チムニーコーヒーの品質は?
・チムニーコーヒーの口コミや感想は?

・チムニーコーヒーのネット販売はある?
・チムニーコーヒーのプロジェクトリーダーは誰?
この内容について紹介しました!

チムニーコーヒーは、オンライショップBASEの「SHIBUYA CHIMNEY COFFEE」で販売されています。

渋谷のチムニーコーヒー「CHIMNEY COFFEE × 000Cafe」は2021年4月1日~6月30日までの期間限定オープンです。

全国展開を見越したフランチャイズプロジェクトということで、夢が広がります。
私もネット注文をしましたが、香りが良くて美味しくいただきました。

ぜひチムニーコーヒーで美味しいコーヒーとフィナンシェをご堪能下さい!!

渋谷チムニーコーヒー

●店 舗 名:CHIMNEY COFFEE × 000Cafe
●所 在 地:東京都渋谷区桜丘町25-18 NT渋谷ビル1F
●オープン:2021年4月1日(木)~6月30日(水)
●定 休 日:なし
●営業時間:11:00-18:00
●予約席:https://yoyaku.toreta.in/chimneycoffee/#/
●予約TEL:050-1705-1840

▶▶▶フィナンシェの通販「ちひろ菓子店」はこちら!

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最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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