シフォン＆ベーグル「ごえんや。」さんは、笑顔が素敵なご夫婦の柴田さんが経営しています。
愛知県豊山町というところにあり、私が住んでいる愛知県にお店はあります。
奥様の里子さんがお店の敷地内に「さと式パン教室」を開いています。
▼シフォン＆ベーグル「ごえんや。」のホームページ
https://entsumugi-goenya.com/goenya-page/
▼通信販売で全国発送しています！
https://entsumugi-goenya.com/goenya-page/webshop-set/
柴田さんは、私と同じくオンラインサロン「▶西野亮廣エンタメ研究所」のメンバーなんです。
そして、西野さんがサロンメンバー限定のTwitterでお店を紹介されていて、私の家から近かったので行ってきました。
旦那様の英一さんが対応してくれたのですが、とても気持ちの良い接客で笑顔が最高でした！
西野さんのことを尊敬されていて、お話していて楽しかったです。
今回は以下の内容について紹介します。
・シフォンケーキ＆ベーグル「ごえんや。」の場所はどこ？
・「ごえんや。」のメニュー
・「ごえんや。」の店名の由来は？
・さと式パン教室とは？
▼柴田英一さん(写真左)：主にシフォンケーキ、ベーグルを担当しています。柴田里子さん(写真右)主に卵乳不使用やわらかパンを担当して、「さと式パン教室」を開いています。
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▼注文したら、プペルとルビッチのパンを焼いてくれます！
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| 【ごえんや。｜店舗情報】 | |
| 営業時間 | 10:30-17:30 ※売り切れ次第終了 |
|---|---|
| 定休日 | 日・月・火 |
| 駐車場 | 2台(店舗横) |
| 住所 | 〒480-0202 愛知県西春日井郡豊山町豊場大門43 |
| アクセス | 自動車にて、名古屋空港線(県道62号線)沿いから、豊場交番前交差点より北へ直進 約250m |
| 電話 | 0568-28-5055 |
| ごえんや。 | ▶ホームページ ▶LINE |
| さと式パン | ▶ホームページ ▶ブログ |
| 通信販売 | ▼こちらのサイトから注文をお願いします。 https://entsumugi-goenya.com/goenya-page/webshop-set/ ※別途送料がかかります。 |
「ごえんや。」さん、最新ニュース！
2023年8月14日徳島県の阿波踊りに参加した西野亮廣さんでしたが、台風７号の影響で関西と四国地方は飛行機と新幹線が運休で使えなくて困っていました。
8月17日の北海道苫小牧市の講演会のお仕事に間に合わなくなるからです。
そこで西野さんはサロンメンバーさんに協力をお願いして、東京まで車で戻ることになりました。
そこへ「ごえんや。」のご夫婦は名古屋～東京間を西野さんを乗せて、東京まで車を走らせたのです！
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無事に東京へ到着して、西野さんは飛行機で北海道へ行き講演会に出演することができました。
ご夫婦も西野さんも東京までドライブは最高の思い出になったようです！
苫小牧市の講演会の前に立ち寄られたラーメン屋さん「▶ラーメン華門」は、西野さんが来店することが夢だったそうです。
私のブログで紹介した2つのお店が繋がったのも、個人的に嬉しかったです！
愛知県豊山町のシフォン＆ベーグル「ごえんや。」の場所はどこ？
シフォン＆ベーグル「ごえんや。」愛知県豊山町にあります。
愛知県豊山町は、大リーグのマリナーズで活躍したイチロー選手の出身地でもあります。
近くには、▶県営名古屋空港・▶あいち航空ミュージアム・▶エアポートウォーク(ショッピングモール)・▶ミッドランドシネマ名古屋空港(映画館)があり、お楽しみスポットがいっぱいあります。
住所
〒480-0202 愛知県西春日井郡豊山町豊場大門43
アクセス
自動車：名古屋空港線(県道62号線)沿いから、豊場交番前交差点より北へ直進 約250m
店内には西野亮廣さんがeluに出品した作品がイッパイありました！
店主の柴田さんは、オンラインサロン「▶西野亮廣エンタメ研究所」のメンバーで、「ニシノコンサル」を依頼して、お店の運営について相談されたこともあるのです。
素敵な店舗に飾られた西野作品がピッタリあっていて、ギャラリーとしても楽しむことができました。
私も同じサロンメンバーなので、西野さんの作品をワクワクしながら見ることができて嬉しかったです！
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eluとは？
「完成品も」「未使用品も」販売することができる、クリエイター向けのデジタルコンテンツの販売マーケットプレイスです。
▶note ｜eluに出品してみよう！
西野亮廣さんの「elu」の作品の購入はこちら！
▶https://elu.jp/nishino
ごえんや。
シフォン＆ベーグル「ごえんや。」のメニュー
「ごえんや。」のメニューは、シフォンケーキとベーグルをメインに販売しているお店です。
卵・乳不使用の動物パンは、かわいくてふわふわで大人気！
アレルギーの方でも安心して食べることができます。
一升パン(いっしょうパン)というのがあって、お子様のこれからの人生＝一生(いっしょう)をかけて、「一生食べ物に困らないように・これからの一生が健やかになるように」との願いを込めて、お子様の一歳までの成長をお祝いする素敵なパンの注文ができます。
その他にもキャラクターデザインのデコレーションシフォンケーキを注文もできます。
店内には、シフォンラスクやクッキー、無農薬野菜の販売もあります。
「ごえんや。」さんのシフォンケーキやベーグルは、通信販売で全国にお届けしています！
| シフォンケーキ | プレーン：1500円 チョコマーブル：1700円 紅茶ホワイトチョコレート：1700円 ほろ苦コーヒー：1700円 アールグレイ：1800円 |
|---|---|
| ベーグルセット | ベーグル10個セット：2800円 ベーグル15個セット：4200円 |
| 堪能セット | ごえんや。堪能セット A：4170円 ・ベーグル6個、シフォン4個、動物パン8個 ごえんや。堪能セット B：3100円 ・ベーグル5個、シフォン3個、動物パン5個 シフォン&ベーグルもりもりセット 4340円 ・ベーグル8個、シフォン8個 |
| 卵乳品不使用パンセット | 卵乳品不使用パンセット A：3220円 ・食パン1斤、ベーグル5個、動物パン5個 卵乳品不使用パンセット B：2160円 ・食パン2斤、動物パン8個 卵乳不使用動物パン15個セット：2700円 卵乳不使用動物パン20個セット：3600円 |
| ご注文 | ▼こちらのサイトから注文をお願いします。 https://entsumugi-goenya.com/goenya-page/webshop-set/ ※別途送料がかかります。 |
シフォンケーキはふんわりなのにしっとりしていて、ほのかに香る生地が美味しさをかりたてます。
乳不使用で無添加のシフォンケーキは、優しい甘さで究極の食感を追求したシフォンケーキです。
シフォンケーキは試作を繰り返し、種類がたくさんあって楽しめます！
シフォンケーキの種類
・プレーン
・紅茶とホワイトチョコ
・チョコマーブル
・ほろにがコーヒー
・ダブルキャラメル
・究極バナナ
・アールグレイ
・100%柚子シフォン
・ココアとチョコチップ
・ドライ苺とバナナ
・プレミアム濃い抹茶（要予約）
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もちもち食感のベーグルは、白神こだま酵母や北海道産小麦など体に優しい素材を使用し、生地に卵、乳、油脂類が不使用でヘルシーです。
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動物パンは卵・乳不使用ふわふわパンで、チョコに入ったものがあります。
かわいくて子供に大人気です。
アレルギーのお子様にも安心して食べてもらえます。
注文すれば、お好きな動物やキャラクターで作ってくれます。
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我が家でもペロッと美味しくいただきました！
ちょうど結婚記念日だったので、家族円満が続くように丸いシフォンケーキを購入しました。
「ごえんや。」の店名の由来は？
「ごえんや。」の店名は、『５円玉の形』の由来からきているそうです。
まるいシフォンとベーグルは、「おいしさの優しい笑顔からしあわせな時間が重なって、たくさんのご縁が丸く広がりますように」という願いが込められています。
店主の柴田さんは、優しい笑顔で迎えてくれて、笑顔で話しかけてくれました。
とても居心地良くて、店の名前の通りにご縁と笑顔が広がるような素敵なお店です。
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さと式パン教室とは？
さと式パンは、奥様の里子さんがやっているパン教室です。
コンセプトは、『お家パンが劇的に美味しくなる「コツ」を伝授している アットホームなパン教室』になります。
卵・乳不使用の簡単やわらかパンから、家族の喜ぶアレンジパンや本格パンも学ぶ事ができます。
大人から子供向けのコースがあり、楽しく笑顔でパン作りを学べる教室です。
また、サポート盛り沢山の さと式パン講師になるコースもあります。
絵本「えんとつ町のプペル」を100冊購入して、教室に来る子供たちに配っているそうです。
さと式パンのホームページ
▶https://entsumugi-goenya.com/satoshikipan-kyoshitu/
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まとめ
今回は以下の内容について紹介しました。
・シフォンケーキ＆ベーグル「ごえんや。」の場所はどこ？
・「ごえんや。」のメニュー
・「ごえんや。」の店名の由来は？
・さと式パン教室とは？
店主の柴田さんが、オンラインサロン「▶西野亮廣エンタメ研究所」のメンバーということで、美味しいシフォンケーキを食べることができました。
ふわふわしっとりのシフォンケーキは、本当に最高でした。
ベーグルも美味しそうだったので、また行きたいと思います。
素敵なご縁が続いて、「ごえんや。」さんを中心に笑顔が広がってほしいです！
| 【ごえんや。｜店舗情報】 | |
| 営業時間 | 10:30-17:30 ※売り切れ次第終了 |
|---|---|
| 定休日 | 日・月・火 |
| 駐車場 | 2台(店舗横) |
| 住所 | 〒480-0202 愛知県西春日井郡豊山町豊場大門43 |
| アクセス | 自動車にて、名古屋空港線(県道62号線)沿いから、豊場交番前交差点より北へ直進 約250m |
| 電話 | 0568-28-5055 |
| ごえんや。 | ▶ホームページ ▶LINE |
| さと式パン | ▶ホームページ ▶ブログ |
| 通信販売 | ▼こちらのサイトから注文をお願いします。 https://entsumugi-goenya.com/goenya-page/webshop-set/ ※別途送料がかかります。 |
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
西野亮廣さんのオンラインサロンはこちら＞＞＞西野亮廣エンタメ研究所
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・マーケティング
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